ミシュランガイド２０１４が発売されたので早速購入してみた。 今回の目玉は、なんといってもビブグルマン（星は付かないが、５千円以下で特におすすめの食事を提供している店）が掲載されたことだと思う。 僕はこのビブグルマンの掲載は、東京の食文化をさ…

１２月もなかばになってきて、友達の家での鍋パーティやクリスマスパーティなどに行く人も多いと思うので、今日は銀座で買える手土産に最適なケーキを２つ紹介します。 僕は手土産に最適な条件は以下で満たせると考えています。 美味しい（「後でアレ美味し…